In Sicilia si produce pasta sin dal Medioevo. Che sia fresca o secca, la pasta ha sempre avuto una posizione predominante sulle tavole dei siciliani e, come in tutte le regioni d’Italia, anche qui vi sono diversi formati. Nel trapanese la pasta fresca ha due…

Sono diversi i sentieri che abbraccia il comprensorio che da Trapani arriva fino a San Vito Lo Capo, un autentico paradiso per gli amanti del trekking  e della camminata, una rete di mulattiere, sterrati e viali per una lunghezza complessiva di 110 chilometri. Un territorio…