Cous Cous Fest XXII edition: 20-29 September 2019

Ten days of cooking challenges, meetings and concerts for a party that throws a message of peace and integration between peoples. http://www.couscousfest.it/ A feast of flavours and civilizations that welcomes and enhances differences and celebrates cous cous cous as a dish of peace, an element…

Les recettes: Arancini siciliens

L’un des plats les plus appréciés de la cuisine sicilienne : les arancini de riz. Des croquettes de riz, mais pas que, panées et frites, qui constituent le « casse-croûte » traditionnel des Siciliens. Cette spécialité est l’une des plus savoureuses et typiques de la…

La route du sel: La réserve naturelle des marais salants de Trapani

Entre Trapani et Marsala route bordée de marais salants anciens qui offrent des vues incroyables. Dans les bandes de terre apparaissent les silhouettes des anciens moulins à vent, utilisés pour moudre le sel. En été, au coucher du soleil, les piscines brillent aux reflets rosés.…

Choses à voir à Trapani: Selinunte

Selinunte donne l'impression que vous entendez parler les pierres. Elles parlent avec leur silence depuis des milliers d'années. En Sicile et dans le monde il y a de très célèbres ruines grecques dans la spectaculaire vallée des Temples à Agrigente. Selinunte, dans la province de…

San Vito Lo Capo et la Réserve Naturelle du Zingaro

Surnommée les « Caraïbes siciliennes», la superbe plage de San Vito Lo Capo se trouve dans une baie qui s’ouvre entre des montagnes spectaculaires qui semblent surgir de la mer. C’est d’ailleurs une destination très populaire parmi les alpinistes locaux et les randonneurs. San Vito Lo Capo…

Palerme : Mondello et les marchés historiques

Palerme est la capitale de la Sicile et outre ses merveilleux trésors artistiques qui la rendent unique et spéciale, elle peut se vanter d’une promenade de bord de mer magnifique. Mondelloest la plage de la ville, souvent bondée en été mais qui néanmoins mérite une…

Trapani, une séduisante destination vacances en Sicile!

Le port important de Trapani (75,000 habitants) dans le Nord-Ouest de la Sicile, avec son centre historique et de belles vues dans la zone, est maintenant une populaire destination de vacances. Dans l’époque romaine la ville de Trapani, cette péninsule aux formes courbées, a été…

Cefalù

Aimée par les touristes et par les siciliens eux-mêmes, ce superbe coin de la Sicile est l’endroit idéal pour vos vacances à la mer et les longues journées qui se terminent par des couchers de soleil romantiques. Cefalù est une des villes de mer de…

Festino di Santa Rosalia (U Festinu) à Palerme

À Palerme, du 13 au 15 juillet, tous les habitants se rassemblent pour fêter sainte Rosalie, consacrée patronne de la ville après avoir sauvé en 1624 les Palermitains de la peste. Le Festino culmine le 14 juillet, jour de la procession où l’on tire le…